5usos del hueso de la aceituna. El hueso de la aceituna tiene muchos más usos de los que te puedes imaginar y ahora mismo podrás conocer cuáles son esas

Enel pueblo de Luque se le llama “Pajarero” porque se dice que su aceite es tan dulce que en el momento de la maduración los pájaros pican los frutos. El rendimiento graso es alto, sin llegar a los valores de la picual, pero con cifras cercanas al 20%. Las aceitunas picudo también se destinan para consumo de mesa. HolaXeco, yo probe un sistema similar, pero aspirando hueso de aceituna, la turbina era una CMAT-540 de Sodeca con una potencia de 2,2kw y me funcionaba muy mal, casi ni llego a 100 kg/hora y la aspiración era en horizontal y con un diametro de 65mm, el coste de la maquina era unos 1200€, con serrín seguramente funcione mejor Lainvestigación se fundamenta en la composición del hueso de aceituna, formado en un 80%, como el resto de la materia viva vegetal, por celulosa, hemicelulosa y lignina. La celulosa se halla formada exclusivamente por glucosa, fuertemente unida entre sí. La hemicelulosa contiene azúcares sencillos, sobre todo xilosa. Producción industrial
El99% de esa grasa es ácido oleico, grasa a la cual se le atribuyen sus propiedades saludables», explica la dietista-nutricionista Adriana Oroz, de Información nutricional aceituna verde (100 g)*
FormatosNaparpellet trabaja con 3 formatos de producto: Hueso Premium Biomasud A1 y Hueso Mix Biomasud A1. Hueso Premium Biomasud A1 en saco de papel de 20kg: Humedad inferior al 10%, certificación Biomasud
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como se llama el hueso de aceituna