Cuandoestén bien fritas, las reservamos en un plato con papel de cocina para absorber el aceite sobrante. Mientras se hacen las patatas, preparamos la salsa. Lavamos los champiñones, retiramos
Mientrasel horno lo dejas calentándose a 200º C, vamos a salpimentar a tu gusto las pechugas de pollo y las guardas en la nevera por unos 10 minutos, para que las especias se peguen bien a la carne. Por otro lado, lava bien los champiñones, para quitarles la tierra, y los cortas en láminas, salvo que lo hayas comprado ya cortado en láminas. Yohice esta receta, pero tuve q modificarla un poco, xq con el tiempo d cocción q se indica, los champiñones se quedan bastante crudos. Asi q ahora, primero hago los champiñones al horno y cuando estan casi hechos, pongo los huevos, que se hacen enseguida. Pero la receta como tal, esta buenÃsima.Mientrashornean las patatas, cortamos los champiñones a cuartos y los agregamos a la bandeja, dejamos 15 minutos más. El siguiente paso es batir los huevos
Calentarel horno a 200 ºC y retirar la bandeja del horno. Introducir el pollo en la bolsa especial para horno y espolvorear el contenido del sobre por encima del pollo, agregar los ajos pelados y picados, las cebollas cortadas en cuartos, las patatas enteras (o en cuartos), los champiñonesy el vino tinto. Cerrar la bolsa con el cierre Guisarlas patatas y los champiñones en salsa de crema agria, hornear en ollas y bajo una costra de queso, freÃr con cebolla y hierbas. Puedes agregar cualquier champiñón a las KZina. 223 397 247 153 132 299 387 366 76